Et si c’était aussi les fêtes pour nos chers cyprinidés ? Voici une recette pensée avec des ingrédients pour les fêtes de fin d’année. Cette recette de bouillette au pain d’épice a pour particularité l’ajout de farine de pain d’épice afin de donner une touche de noël. Cependant il faut savoir que le pain d’épice…
Une recette très crémeuse pour changer des recettes carnées et fruitées. Cette recette est réalisé à base de farine standard ainsi qu’une bonne quantité de poudre de lait. L’ajout de lait liquide, et de sucre de canne ajoute une bonne odeur et une diffusion dans l’eau à la bouillette. Recette à tester lors de l’été…
Comme vous le savez la carpe était souvent pêchée avant avec de la pomme de terre lorsque la pêche de la carpe n’était pas aussi répandue qu’aujourd’hui. Cependant cet ingrédient est devenu plutôt problématique car la pomme de terre à tendance à pourrir dans le fond de l’eau lorsque les poissons ne la mangent pas.…
Cette recette est idéale pour la saison estivale, d’où son petit nom Apéroo ! Elle est réalisé à base de farine de maïs et semoule de blé, mais surtout avec une farine d’arachide grillée (cacahuètes) et l’ajout de Pastis ou de boisson à l’anis. Cet apport d’anis était très connu pour la pêche il y…
