Comment réaliser des bouillettes maison ?

La pêche de la carpe s’effectue aujourd’hui avec des appâts appelés bouillettes que vous pouvez réaliser vous même grâce à une recette bouillette maison. Bien évidement ce n’est pas le seul appât avec lequel vous pouvez pêcher la carpe, il existe de nombreux appâts comme le maïs et les vers de terre, mais les bouillettes restent l’appât roi car elles permettent de sélectionner principalement la carpe (de temps en temps quelques poissons blanc comme les chevesnes , les brèmes, mais aussi le silure). Cependant de part sa taille en général avec un diamètre de 20mm, elle limite la possibilité d’attraper de petit poisson blanc comme les gardons.

Contrairement aux appâts dit classiques, la bouillette vous permettra aussi de pêcher plusieurs heures voir +48h d’affilée sans relever la canne (bien évidement pour des durées de 24h ou 48h il faudra avoir des conditions optimales avec un minimum de nuisible (écrevisse, poisson chat).

Vous trouverez un grand nombre de recette de bouillette dans le commerce, avec de nombreuses marques sur le marché. Les prix sont aussi très variable, si nous prenons des bouillettes bas de gamme vous pouvez en trouver à 3€ le kilogramme quand aux bouillettes les plus hauts de gamme certains tarifs dépassent facilement les 15€ le kilogrammes. Attention quand je dis bouillette « bas de gamme » cela ne veut pas dire qu’elles ne seront pas attractif pour certains plan d’eau, mais c’est parce que leur composition est très basique avec des farines qui ne coûtent pas chères.

Cependant, il est tout à fait possible de rouler vous même vos bouillettes, cela permettra de gérer l’intégralité de votre recette bouillette maison voir de la travailler au fur et à mesure pour la peaufiner et en faire une véritable bouillette maison attractive sur votre plan d’eau que vous fréquentez régulièrement !

Le roulage des bouillettes maison

Pour réaliser une bouillette maison, vous allez avoir besoin ….. de finalement pas grand chose surtout si votre but est de tester vos compétences et savoir si c’est ce que vous avez envie de faire à la place d’acheter des bouillettes dans le commerce. Il faut bien prendre en compte que rouler 1 à 5 kilogrammes peut-être assez rapide, cependant dès lorsque vous avez envie de passer à des quantités supérieures, alors cela vous prendra du temps, du temps que vous passez pas à la pêche ni à faire autre chose. Rouler plusieurs dizaines de kilogrammes peut prendre un weekend entier (il faudra un peu investir dans du matériel).

Revenons sur le fait que vous avez envie de rouler 2 ou 3 kilogrammes de bouillette maison. Tout d’abord il vous faudra une recette, vous pouvez tout à fait récupérer une de nos recettes de bouillette carpe sur notre site Internet qui vous plait !

Matériel requis pour rouler des bouillettes maison

Concernant le matériel comme je vous ai dit, pas la peine de s’équiper comme un rouleur professionnel et dépenser quelques centaines d’euros pour finalement vous rendre compte que rouler vos bouillettes maison demande du temps et de la logistique et que ce n’est finalement pas dans cette direction que vous souhaitez continuer mais plutôt passer par une direction classique soit l’achat de bouillette.

La liste du matériel :

Un pistolet à bouillette

Concernant le pistolet à bouillette il n’est pas obligatoire pour rouler quelques petites quantité cependant il faudra alors réaliser vos boudins de pâte vous même ! Disons que si vous avez le temps et que c’est votre premier essai, je vous conseille de ne pas l’acheter.

Il existe plusieurs types de pistolet à bouillettes, les manuels qui fonctionne comme un pistolet de travaux (pour faire des joints de salle de bain), vous allez donc presser la gachette plusieurs fois afin de sortir votre boudin.

Puis une version pneumatique, qui fonctionnera généralement avec un compresseur à air. Clairement sur ce type de dernier modèle cela devient très facile de sortir des boudins de diamètre 15mm ou 20mm voir plus pour les amateurs de grosses bouillettes maison !

Pour sortir des bouillettes de différents diamètres il vous faudra juste changer la buse du pistolet.

Budget : Selon le modèle les pistolets à bouillette varient entre 20€ et 80€

Une table à rouler

Pour la table à rouler, on est pour moi sur un objet quasiment indispensable, en effet autant sortir un boudin d’une pâte ronde c’est pas si compliqué autant rouler des bouillettes à la main c’est mission impossible, au bout de 1 heure quand vous avez rouler même pas 1 kilogramme avec des bouillettes qui en plus qui ne font pas le même diamètre. Alors on peut dire que pas grave si le diamètre change, par contre il ne faut pas oublier que les bouillettes maison que vous allez rouler vont surement servir aussi d’amorçage dans un cobra et avec des diamètres de tailles différentes et des billes pas ronde ça devient un calvaire d’amorcer précisément.

Si il y a bien une chose qu’il faut acheter même pour rouler des petites quantités, c’est la table à rouler des bouillettes !

Concernant les tables à rouler, vous allez trouver des tables qui vous permettent de sortir des bouillettes de plusieurs diamètres, attention du coup lors de votre achat pour ne pas avoir de surprise.

Si vous souhaitez investir un minimum d’argent, n’hésitez pas à faire un tour sur les sites d’occasions comme Leboncoin

Budget : Entre 15€ et 40€

La cuisson des bouillettes maison

Pour cuire des bouillettes rien de bien sorcier, c’est un peu comme les pâtes. C’est à dire qu’il vous faut de l’eau qui fremis et …. c’est tout ! Vous pouvez prendre une grosse casserole ou fait-tout, ou tout aussi bien utiliser une friteuse. Pour ma part la friteuse avec de l’eau dedans reste le meilleur compromis surtout si vous en avez une qui traine à la maison au fond du garage.

Vous plongez vos bouillettes maison dans l’eau frémissante et vous attendez que les bouillettes remontent à la surface (pensez à ne pas trop en mettre en se disant que ça ira plus vite, car plus il y a de bouillette en sur-couche plus celle du bas vont avoir du mal à remonter). Une fois que les bouillettes sont à la surface, vous les retirez et c’est parti pour le séchage !

Le séchage des bouillettes

Malgré que l’on soit à la dernière étape, elle n’est surtout pas a négliger car elle est décisive dans la réalisation de vos bouillettes maison ! Si vous ratez le séchage, toutes les étapes réalisées auparavant sont perdues et surtout il va falloir tout recommencer, une grosse perte de temps et de quoi ce dégouter du roulage de bille !

Pour le séchage vous allez avoir besoin de cagette ou cageot en plastique.

Encore une fois, pour limiter le budget, si c’est vos premiers tests de roulage de bouillette, pas la peine d’aller acheter des cagettes en plastiques, certaines grandes surface alimentaire n’hésite pas a les jeter, alors soyez la au bon moment ou demandez leur. Si vraiment vous en trouvez pas, sachez qu’un morceau de grillage tendu fera aussi l’affaire.

Le but dans le séchage est de laisser les bouillettes sur un support ouvert, surtout ne mettez pas une double couche de bouillette elles risqueraient de pourrir avant d’avoir fini de sécher !

Si le grillage tendu fera l’affaire au début, ce n’est que pour quelques petits kilogrammes, car vous avez compris qu’il faut étaler les bouillettes, donc étaler 20 kilogrammes, vous allez prendre tout votre salon ! L’avantage des cagettes c’est qu’elle s’empile donc plus facile de faire sécher des grosses quantités !

Pour le séchage, une fois les bouillettes bien disposées vous allez pouvoir les laisser entre 48 heures et 72 heures.

Voilà après avoir suivi toutes ses étapes vous devriez avoir sorti de superbes bouillettes maison, il ne vous reste plus qu’à les tester et selon le temps et les résultats savoir si c’est dans cette direction de pêche que vous souhaitez continuer.

PS : il n’y a rien de mieux que de prendre une carpe sur un appât que l’on a réaliser soi-même !